Parce que nous aimons notre terroir, nous aimons aussi ceux qui l’aiment. Le Bœuf POP à Bazas en Gironde fait partie de ces restaurateurs qui font travailler les locaux. Des légumes faits par des agriculteurs du coin, de la viande locale : le bœuf de race bazadaise : http://www.bazadaise.fr/z/index.php et des vins de la région des Graves. Bien sûr on y mange des choses fraîches, faites maison, avec des produits mis en avant. Ici sa fameuse assiette DUO avec un tartare maison et un pavé de bœuf… En cherchant bien vous y trouverez quelques pépites des vignerons des Graves… Dont les vins de Tourteau Chollet !

Restaurant LE BŒUF POP
30 place de la Cathédrale
33430 Bazas
Tél: 05 56 65 77 56