Terroir : Superbes Graves – sablo graveleux – 3ème terrasse de la Garonne.
Encépagement : 30% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon,15% Petit Verdot et 15% Malbec
Densité : 5.000 pieds / ha.
Âge moyen des vignes : 25 ans.
Vinification : Macération pré-fermentation froid et macération post-fermentaire selon dégustation.
Élevage : Tous les lots sont passés en barrique durant 12 à 18 mois (maximum 30% de bois neuf de chêne Français).

Dégustation :Robe rouge intense. Nez de griottes, vanillé, épicé et frais. Attaque ronde sur les fruits rouges, la vanille et le toasté. Bouche ample et ronde avec des tanins fins évoluant sur des arômes de fruits mûrs de cassis, d’épices en final. Bel équilibre d’ensemble avec une belle longueur en bouche. Vin de garde.
Accord mets & vin : Viande rouge en sauce grillée, gibier, fromages affinés…Un grand vin de Graves pour un moment d’exception!

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.