Parmi les nombreux restaurants avec qui nous travaillons, certains nous surprennent par leur étonnante décoration.
Au Carré, aux Sables d’Olonne, sur les quais du joli quartier de la Chaume, c’est non seulement beau, mais c’est aussi bon. Le chef propose, proximité avec la mer oblige, une très belle carte de poissons et de fruits de mer, servis en toute gentillesse par une équipe de salle dynamique. Des produits choisis chez les producteurs locaux pour une fraîcheur garantie. La cerise sur le gâteau : avec la salle au premier étage et sa vue imprenable sur la sortie du port des Sables d’Olonne, vous serez aux premières loges pour le départ du Vendée Globe !

Restaurant le Carré
20 quai Georges V
85100 LA CHAUME
02.51.95.11.52
http://www.lecarre-lachaume.fr/