Alors qu’il fait encore chaud et beau, nous commençons les vendanges 2016 ce jeudi 8 Septembre par les blancs.
Nous étions tous très impatients, et notre patience a été récompensée… des raisins gorgés de sucre et d’arômes fruités.
Il n’y a plus qu’à laisser la nature faire au chai et vous donner rendez-vous d’ici 1 an pour pouvoir déguster notre blanc 2016…